Deutscher Honig und Bienenprodukte
Ein neues Bienenjahr beginnt:
Anfang März mit erster Nahrung für die Bienen: Pollen von Weide und Kornelkirsche.
Frühjahr 2013 (5.5.2013) bei meinen Bienen im Schrebergarten: etwas später als sonst, aber nun in voller Blütenpracht: Süsskirsche, Raps, Rosskastanie und viele, viele andere Nektar-, und Pollenspender. Der Tisch ist jetzt reichlich gedeckt für emsige Bienen.
1.6.2013
Vorbei die Raps- Obst- und Rosskastanienblüte und der Frühjahrsblütenhonig konnte nun geerntet werden.
Nun blüht hier in Witten, Bochum und Umgebung die Akazie. Ihr herrlicher Duft betört nicht nur die Bienen. Reiner Akazienhonig ist hell und klar, enthält viel Fructose und bleibt
daher sehr lange flüssig.
23-06-2013
Vorbei die Akazienblüte. In diesem Jahr war vieles anders: nasskaltes Wetter, sodass die Bienen nicht oft rausfliegen konnten um Blütennektar zu sammeln. Dafür gab es viel Honigtau an den
Laubbäumen. Deshalb habe ich dunklen Honig mit viel Fructose geerntet, der lange flüssig bleibt.
Und so sieht er aus:
1-7-2013
Rund um Witten und Bochum blühen jetzt Brombeeren und Sommerlinden.
Bei warmen Wetter sammeln die Bienen den Nektar für Aufzucht und Wintervorrat.
Der Imker nutzt diesen Vorrat und erntet später einen Teil davon.
6.7.2013 Stelle ich mich jetzt unter eine blühende Linde, umgibt mich ein betörend süßer Duft und ein Summen und Brummen von Bienen in den Blüten; denn wenn sie diese köstliche
Nektarquelle entdeckt haben, "erobern" sie die Blüten.
Klein, aber fein, meine Hobbyimkerei. Krönender Abschluß eines Bienenjahres: der Verkauf von meinen Imkereiprodukten auf dem Dortmunder Honigmarkt 2013. Hier stehe ich mit meinem
regionalen Honig und anderen feinen Sachen. Die Kunden und Interessierte sind begeistert, insbesondere weil es sich um regionale und gesunde Produkte handelt.
Danke an meine Bienen, ohne euch würde ich nicht hier stehen!
Ostern 2.4.2018: 6 Bienenvölker haben gut überwintert und stehen nun gesund und munter am Gut Saunstorf, Mecklenburg Vorpommern, bei Wismar.
2.5.2018: 3 Kinder und ein Kinderableger mit den Kürzel der Vornamen: SANIMA. Die Kinder können die Bienen das Jahr hindurch mit begleiten. Hier begutachten wir die neue Königin, die wohlerhalten vom Hochzeitsflug zurückgekommen ist. Nach Abstimmung soll sie ein blaues Krönchen erhalten, so dass wir sie immer wieder schnell erkennen und majestätisch mit ihr umgehen. Möge sie und wir alle noch lange Freude miteinander haben!
